تور ایتالیا شمیران گشت آژانس مسافرتی ، هواپیمایی

ایتالیا ، کشوری در جنوب مرکزی اروپا است که توسط شبه جزیره ای از اعماق دریای مدیترانه اشغال شده است .ایتالیا برخی از متنوع ترین و دیدنی ترین مناظر روی زمین را شامل می شود و اغلب به عنوان کشوری با شکل چکمه توصیف می شود. در بالای قله وسیع آن کوه های آلپ قرار دارند که یکی از ناهموارترین کوه های جهان هستند. بلندترین نقاط ایتالیا در امتداد مونته رزا ، قله ای در سوئیس ، و در امتداد مون بلان ، که قله ای در فرانسه است ، قرار دارند.

در این مقاله همراه آژانس مسافرتی شمیران گشت باشید تا در مورد کشور ایتالیا و راهنمایی تور ایتالیا اطلاعاتی را با شما به اشتراک بگذاریم.

پایتخت ایتالیا

پایتخت ایتالیا رم است. رم بین رودخانه های Tiber و Aniane قرار دارد. این شهر مرکزیت معنوی و اداری کلیسای کاتولیک است.

رهبر معنوی کاتولیک ها نیز واتیکان است ، ایالتی مستقل که پاپ در آن زندگی می کند. به همین دلیل ، برخی منابع از رم به عنوان پایتخت دو ایالت یاد می کنند.

شهر 2800 ساله روم به ترتیب و با نامهای رسمی ؛ بیزانس ، پادشاهی روم ، جمهوری روم ، امپراتوری روم ، پاپی ، پادشاهی ایتالیا و جمهوری ایتالیا.

تفریحات رایگان در رم

در این قسمت بهترین تفریحات رایگان در رم را باهم بررسی خواهیم کرد

پیاده روی در سطح شهر
مکان دیدنی Domenica al Museo
موزه های واتیکان
پانتئون
میدان ناونا
قدم زدن در مسیر Appian
فواره Trevi
مراحل اسپانیایی
از Campo de ’Fiori دیدن کنید

دین و زبان در ایتالیا

ایتالیا رسماً یک دولت سکولار است. با این حال ، چشم انداز مذهبی و اجتماعی آن عمیقا تحت تأثیر سنت کاتولیک روم است.در واقع ، مرکز و دولت کلیسای کاتولیک (واتیکان) و رهبر آن (پاپ) در رم واقع شده است. با وجود این ، ایتالیا در سال 1984 کاتولیک را به عنوان یک دین دولتی کنار گذاشت تا شکاف بین دین و قانون را حفظ کند.

جاذبه های گردشگری و توریستی ایتالیا

کولوسئوم
فلورانس دوومو سانتا ماریا دل فیوره
کانال بزرگ در ونیز
پمپئی و کوه وزوویوس
برج پیزا
دریاچه کومو
ساحل آمالفی
Cinque Terre
شهر واتیکان: کلیسای سنت پیتر ، کلیسای سیستین و موزه های واتیکان
گالری Uffizi در فلورانس
بازلیک سنت مارک
پانتئون
میلان دوومو
کاپری

شمیران گشت مجری تخصصی تور ایتالیا

با ما تماس بگیرید ، مشاوره رایگان: ۰۲۱۲۶۲۰۶۳۵۷ – ۰۲۱۲۶۲۰۶۴۷۹

اگر میخواهید ما با شما تماس بگیریم میتوانید از طریق آیکن گوشه پایین سمت راست یا نوار کنار سمت چپ ثبت درخواست کنید

آداب غذایی در ایتالیا

بایدها و نبایدهای آداب غذایی ایتالیایی

قانون شماره 1: رزرو میز

ما همیشه توصیه می کنیم که میز خود را برای ناهار یا شام رزرو کنید. اکثر رستوران های ایتالیایی ، به ویژه در تابستان ، می توانند شلوغ شوند.

ورود دیر هنگام برای ایتالیایی های قابل تحمل است ، اما بیشتر از 20 دقیقه باید تماس بگیرید و در صورت تاخیر به رستوران اطلاع دهید.

قانون شماره 2: سفارش محلی

در حالی که هرکسی که به ایتالیا سفر می‌کند باید پیتزا مارگریتا و تالیاتل الراگو را امتحان کند ، می توانید از غذاهای محلی و که خیلی معروف نیستند نیز امتحان کنید و از گارسون رستوران نیز پیشنهاداتی بخواهید.

قانون شماره 3: انعام بدهید

در ایتالیا ، انعام به عنوان coperto شناخته می شود. این شامل سرو غذا و نان است و اغلب در صورتحساب گنجانده شده است.

اگرچه انعام دادن به پیشخدمت اجباری نیست ، اما این یک حرکت خوب حساب می شود ، به خصوص اگر گارسون دوستانه و خود با شما رفتار کرد. اگر تصمیم دارید انعام بدهید ، سخاوتمند باشید و پول نقد را انتخاب کنید.

قانون شماره 4: کاپوچینو را با غذا سفارش ندهید

خواه کاپوچینو با استیک شما باشد یا سالاد با اولین غذای شما ، ترکیبات خاصی وجود دارد که ایتالیایی ها تحمل نمی کنند.

منوی رستوران های ایتالیایی به طرز ماهرانه ای تنظیم شده است: آنتی پاستو (پیش غذا) ، پریمو (اولین غذای که شامل ماکارونی یا برنج است) ، دوم (گوشت یا ماهی) با کنتورنو (یک غذای جانبی: سالاد ، سیب زمینی بو داده ، سبزیجات سرخ شده) ، دولچه (دسر) ) و سپس قهوه و مواد هضم کننده. نیازی نیست که هر کدام را سفارش دهید – معمولاً استارت و پریمو یا دومدو انجام می دهند – اما آنها را ناسازگار نکنید. سالاد یک غذای جانبی برای یک دوم ، نه برای یک پریمو است. اگر دومی نمی خواهید ، خوب است ، اما قبل از خوردن سالاد ، پریمو را تمام کنید.

قانون شماره 5: قاشق زدن یا قاشق نریختن

ایتالیایی ها هرگز از قاشق برای خوردن اسپاگتی استفاده نمی کنند. در حالی که کودکان اجازه دارند با قاشق برای چرخاندن اسپاگتی خود کنار بیایند ، بزرگسالان باید روش سنتی را بیاموزند: ماکارونی را در اطراف چنگال خود با کمک کناره های بشقاب خود بچرخانید.

وضعیت آب و هوای ایتالیا

ایتالیا با تابستانهای گرم و خشک و زمستانهای سرد و مرطوب ، دارای آب و هوای مدیترانه ای است. زمستان های ایتالیا در شمال و مناطق کوهستانی سرد و مرطوب است. گاهی اوقات هوای سرد از شمال اروپا می تواند از جنوب به ایتالیا سرایت کند ، برف را به اکثر کوه ها می رساند ، در حالی که سواحل با دمای بالای دریا گرم نگه داشته می شوند. طوفان هایی مانند میسترال می توانند برف و تندباد را حتی گاهی در مناطق جنوبی ایتالیا به همراه داشته باشند.

تابستان در ایتالیا ، عمدتا در جنوب شبه جزیره ، با دمای زیاد شبانه معمولاً 28-33 درجه سانتی گراد ، اما گاهی حتی 40 درجه سانتی گراد می تواند بسیار گرم باشد. رعد و برق به ویژه در مناطق شمالی بسیار رایج است. آب و هوای مدیترانه ای در ایتالیا اغلب دارای تغییرات محلی است. ساحل که توسط دریاهای گرم احاطه شده و کوههای نزدیک آن وجود دارد ، همیشه نسیمی دارد. مناطق کوهستانی معمولاً سردتر با آسمان آفتابی صاف هستند ، اما گاهی اوقات بعد از ظهر رگبار باران محلی یا رعد و برق وجود دارد. هوای گرم که از دریا بالا می آید می تواند باعث طوفان های شدید رعد و برق شود ، به ویژه در اوایل پاییز ، اما این بارها اغلب تنها باران تابستانی است که به سرعت تبخیر می شود. در بهار و پاییز ، سیروکو ، یک باد گرم از آفریقا ، دمای شبه جزیره را افزایش می دهد. در تابستان این بادها می توانند هوای بسیار گرم و ناخوشایند را حتی گاهی تا مناطق شمالی ایتالیا به ارمغان بیاورند.

غذاهایی که باید در تور ایتالیا امتحان کنید

غذاهای ایتالیایی افسانه ای هستند و بخش عمده ای از دلایل انتخاب بسیاری از مردم برای سفر به ایتالیا است. غذاهای ایتالیا تا حد زیادی با کیفیت بالای مواد تشکیل دهنده موجود در آن مزه می دهد – روغن زیتون ، گوجه فرنگی تازه و موزارلا ، تخم مرغ و گوشت آزاد ، معمولاً تا آنجا که ممکن است از نزدیک تهیه می شود.

10 غذای برتر که در ایتالیا نیز طرفدار بسیار زیادی دارند را در ادامه بررسی میکنیم.

1.اسپاگتی آل کربونارا

رم ادعا می کند که چندین ماکارونی دارد ، اما شاید محبوب ترین آن اسپاگتی آلا کربنارا باشد که از پنستا (بیکن) یا گوانسیال (گونه خوک) ، پنیر پکورینو ، فلفل و تخم مرغ خام اضافه شده در آخرین دقیقه تهیه شده است.

2.پیتزا

پیتزا سازان در ناپل

جان اسپال/گتی ایماژ

اولین لقمه شما از یک پیتزای ایتالیایی واقعی ممکن است دگرگون کننده باشد.در ناپل ، جایی که پیتزا مارگریتا (پیتزای پنیر) اختراع شد ، پیتزا دارای پوسته ضخیم تری است اما هنوز هم می تواند سبک باشد. چشیدن پیتزا تعادل کامل از مخمر ، سس گوجه فرنگی و پنیر موزارلا تازه ، به علاوه هرگونه مواد دیگری که می توانید انتخاب کنید ، واقعاً زندگی را تغییر می دهد.

3.کانولی تازه

برای یافتن کانولی مناسب ، نیازی به سفر به سیسیل ندارید ، اما حداقل مطمئن شوید که آن را از یک pasticerria (شیرینی فروشی) معتبر سیسیلی خریداری کنید. این شیرینی با ظاهر جشن شامل یک لوله خمیر سرخ شده است که با یک پنیر ریکوتای شیرین و مخلوط ماسکارپونه پر شده است. در انواع مختلف ممکن است میوه های پخته شده ، پسته ، یا شکلات یا مواد تزیینی وجود داشته باشد.

4.لازانیا آل بولونزی (بولونیا)

شهری که به خاطر غذاهای خود مشهور است در قلب امیلیا رومانیا واقع شده است ، منطقه ای که به دلیل مواد اولیه با کیفیت بالا مشهور است. لازانیا آلا بولونزی غذای بارز شهر است که شامل سس گوشت دلپذیر و پخته (راگو یا بولونزی) و بشامل (سس سفید) است که بین ورقه های ماکارونی تخم مرغ قرار گرفته است.

5.بیستکا آلا فیورنتینا (فلورانس و توسکانی)

این استیک ضخیم از نوع T است که مخصوص فلورانس است و با گوشت گاو کیانینا در حومه توسکانی تهیه شده است. از هر طرف بر روی شعله باز سوزانده می شود. آن را با نمک و روغن زیتون تزئین می کنند و معمولاً مقدار کمی دیگر. حتی اگر به طور معمول استیک خود را نادر نمی خورید – یا معمولاً استیک نمی خورید – این راهی است که می توانید آن را امتحان کنید. Osteria Toscanella در فلورانس به دلیل فیورنتینا معروف است و غذاخوری های روستایی در سراسر توسکانی وجود دارد که آنها را درست کباب می کند.

6.ماکارونی با ترافل تراشیده

اگر تا به حال طعم ترافل را نچشیده اید ، هنگام بازدید از مرکز یا شمال ایتالیا باید یک غذای ترافل را امتحان کنید. ما در مورد ترافل شکلاتی صحبت نمی کنیم ، اما در عوض ، قارچ خاکی ، تند و فصلی که در زیر زمین رشد می کند. از آنجا که ترافل دارای طعم منحصر به فردی است ، بهتر است با غذاهایی که به عنوان زمینه تهیه می شوند ، مانند ماکارونی با روغن زیتون یا سس کره یا تخم مرغ سرخ شده ، ترکیب شود.

7.ریزوتو آلا میلانی

زمینهای مسطح و حاصلخیز دره رودخانه پو به این معنی است که برنج به خوبی رشد می کند و در این قسمتها حتی بیشتر از ماکارونی جزء اصلی است. وقتی در میلان یا هرجای دیگر در منطقه لومباردی هستید ، risotto alla Milanese را امتحان کنید ، غذای برجسته شهر برنج آربریو که با آب گوشت ، کره و پنیر پخته می شود ، با رنگ زرد پر جنب و جوش به لطف یک ذره گرانبها از زعفران. پوریست ها بر سر این موضوع که آیا این غذا باید با آب گوشت گاو یا مرغ ، با مقداری شراب سفید یا بدون شراب تهیه شود ، بحث خواهند کرد.

8.تهیه پستو ژنووسه

کلمه پستو در زبان ایتالیایی به معنی “پوند” است و از مایه ملات و پاستل گرفته شده است. ریحان و کاج در لیگوریا ، منطقه جنوا به وفور رشد می کنند. همه آنها را کنار هم بگذارید و سس pesto alla Genovese را بگیرید ، سس تهیه شده از روغن زیتون ، سیر ، نمک ، پنیر ، مغز کاج و ریحان ، که به آن رنگ سبز روشن می بخشد.

9.تیرامیسو

“جانسون ، هیو”/گتی ایماژ

تیرامیسو یک دسر ایتالیایی است که در همه جا یافت می شود – تقریباً در هر رستورانی یافت می شود و تقریباً در مجموعه تقریباً هر آشپز خانگی ایتالیایی است. اما برای نمونه گیری از معامله واقعی ، باید به شهری بروید که ظاهراً تیرامیسو در آن اختراع شد ، Treviso ، درست در شمال ونیز در منطقه ونتو. دسر خامه ای از کوکی های لیدی فینگر ، پنیر ماسکارپونه ، زرده تخم مرغ ، کاکائو ، شکر و اسپرسو – “تیرامیسو” به معنی “من را بردار” – اولین بار در سال 1960 در زبان محلی ایتالیا ظاهر شد و از آن زمان به چیزی مقدس در بین مردم تبدیل شده است.

10.آنتی پاستو (همه جا)

آنتی پاستای ایتالیایی – پیش غذا

امی نیونسینگر/گتی ایماژ

یکی از محبوب ترین سنت های غذایی ایتالیا نیز باشکوه ترین آن است – آنتی پاستو یا پیش غذا. یک میزو آنتی پاستو ، یا یک غذای پیش غذای مخلوط ، معمولاً از گوشت خرد شده ، پخته شده ، پنیرهای محلی ، زیتون و بروشکتا ، نان برشته شده با روغن زیتون و سایر مواد تشکیل شده است.

جمع بندی و نتیجه گیری

ایتالیا کشوری عالی برای گردشگری و تفریحات مختلف است.همچنین شما می توانید غذاها و شیرینی های مختلف را در این کشور امتحان کنید و از آنها لذت ببرید. اما باید اطلاعات کافی را راجع به این کشور داشته باشید تا بتوانید سفر مطلوبی داشته باشید.آژانس مسافرتی شمیران گشت می تواند کمک بزرگی در این زمینه به شما بکند.

شمیران گشت مجری تخصصی تور ایتالیا

با ما تماس بگیرید ، مشاوره رایگان: ۰۲۱۲۶۲۰۶۳۵۷ – ۰۲۱۲۶۲۰۶۴۷۹